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上海爱雨餐饮在疫情期间专为单位人员解决用餐难题

发布时间:2020-03-12 14:13:38来源:
疫情尚未出现拐点,随着越来越多的企业复工复产和机关单位开始上班,还有那些一直正常运转的养老机构,这些人员的用餐问题一时成为人们关注的焦点。“政府搭台、企业保障、社区分送、统筹调配”是上海市采取的方法,有效解决了这个难点。今天为您介绍的就是提供团餐的知名企业—上海雨爱餐饮管理有限公司。

位于上海市嘉定区的上海雨爱餐饮管理有限公司,成立于2012年,是一家专业提供企业团膳服务和餐饮管理咨询的餐饮管理服务企业。公司成立9年来,他们秉承“四个一”的经营理念,客户第一:卫生、可口、营养;服务第一:礼貌、耐心、周到;市场第一:薄利、多销、节约;管理第一:规范、谨慎、创新,以满足和超越客户的期望为追求,专注餐饮服务、餐饮企业管理,赢得了广大客户的信赖和好评。

坚持本心,守护健康。该公司自成立以来一直以健康、绿色、环保的食物供给链和科学的管理,率先引进了供应商管理机制,并建立了完整的供应商统一配送机制,严格按照ISO9001质量管理体系,HACCP危害分析与关键控制点体系和ISO22000食品安全管理体系为执行标准,使产品向标准化、精细化、个性化等方向发展,做到了标准使用原料,科学营养搭配,专注化操作流程环节、产品质量追溯管理等关键点控制,全心全意为客户打造了一条安心健康团餐膳食产业链。该公司拥有一支由高级营养师、高级后勤管理师、品质控制中心高级质管员等专业技术人员组成的团膳研发团队和一支专业的经营管理工作团队,他们以“营养美味、健康放心”优质的餐饮服务,先进的管理发展模式,使公司在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为上海业界知名品牌餐饮,进一步夯实了企业在业界的领先地位。

疫情之下,为了保证客户更放心的食用产品,该公司在原材料采购上严格把控,所有原材料均先消毒,然后再检测、合格的才能进库,严格按照食品安全流程操作。据介绍,该公司生产的盒饭在进行分装以后,都要经过一条智能微波加热线,使中心温度达到65度以上,这样就可保证每一位客户都可以吃到热气腾腾的饭菜。

“抗疫疫情,人人有责。我们严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》、上海市市场监督管理局发布的《上海市防控新型冠状病毒感染肺炎疫情食品经营安全操作指南》、上海市餐饮烹饪行业协会发布的《上海餐饮业针对新型病毒性肺炎疫情防控指南3.0》及疫情防控工作的相关要求,认真落实各项防控措施,确保用餐食品的质量和安全,为各用餐单位的顺利开工贡献我们自己的力量!”公司总经理潘建华表示。

抗击疫情,众志成城,守护健康,雨爱餐饮与您在一起!

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